..memandangkan limau bali yg dberi oleh kakak yg jugak pemberian dr kawannya dh huduh benar ghupanyaa.. walaupong dsmpan dlm peti.. terpaksa laa crack my head, pk apa nk buat dgn limau tuu.. :crazy:
mmm gini laaa ghupanya limau bali tuuu.. sib baik lum busuk walaupong dh hitam2 kulitnya..
kebetulan ada lak mangga muda.. pokok dpn rmh.. buah last ni..
..aaaaa leh aaaa dcampurkan utk buat kerabu.. :idea: teringat kat Arwah Cik Salmah (Al-Fatihah).. dulu prh buat 'something' dgn buah limau bali ni.. masa tu dtg beraya rmh Arwah, klu x silap Arwah campurkan dgn cili api n kicap.. mcm smbal kicap tu laaa.. n dgaulkan dgn buah limau bali.. not bad.
google punya google jumpa laa resepi kerabu atau omputih panggey salad.. :P prh makan sekali kat d'Delima Cafe.. cafe kat ofis..
ni laaa bahan-bahannya:
1) udang kering & kacang tanah - dsangan n dtumbuh
2) bawang merah kecil - dhiris
3) cili api - dracik
4) air perahan limau
5) of coz LIMAU BALI @ PAMELO nya laa kan kan.. (guna 1/2 jea) dbuang kulit d dsiat2 / dlerai2kan isinya..
6) optional, mangga muda - dhiris halus2
7) oopss lupa lak.. (mentang2 x da dlm gmbr) sedikit gula yeaa.. ikut rasa masing2..
..aaaaa setelah dgaul n dsatukan kesemuanya gini laa jadinya kerabu limau bali @ salad pamelo.. SEDAPPP.. mmm jgn ngences taw taw.. :weee: